Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

С Новым Летом!!!


Ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.
Имя:
E-mail:
Тема:
Иконка:
Вложение:
(Удалить вложение)
(Добавить ещё)
Ограничения: максимум вложений в сообщении — 4, максимальный размер всех файлов — 102400 Кбайт, максимальный размер одного файла — 10240 Кбайт
Визуальная проверка:
Наберите символы, которые изображены на картинке Наберите символы, которые изображены на картинке Наберите символы, которые изображены на картинке Наберите символы, которые изображены на картинке Наберите символы, которые изображены на картинке Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:
четыре плюс четыре:

подсказка: нажмите alt+s для отправки или alt+p для предварительного просмотра сообщения


Сообщения в этой теме

Автор: sloboda45Svet
« : 12 Декабря 2025, 18:37:40 »

Из праздничных салатов самый красивый это салат мимоза рецепт
Салат "Мимоза" получается очень нежным, воздушным, довольно сытным и по-весеннему красивым! Слоёный салат с печенью трески может стать прекрасным украшением праздничного стола. Для этого салата постарайтесь раздобыть яйца с яркими желтками, чтобы получилось нарядное блюдо.

Продукты
  • Печень трески консервированная - 210 г (1 банка)
  • Сыр твердый (у меня моцарелла) - 150 г
  • Яйца отварные - 5 шт.
  • Морковь отварная - 150 г (2 шт.)
  • Картофель отварной - 200 г (2-3 шт.)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Укроп свежий (для украшения) - пара веточек
Как приготовить:
  • Отварить заранее картофель, морковь и яйца. Яйца разделить на белки и желтки.
    Мелко нарезать луковицу, залить горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт, и оставить на 7-10 минут, чтобы ушла горечь. После чего слить воду и промыть лук холодной водой, и горечь уйдет.
  • С консервированной печени трески слить лишнюю жидкость, размять печень вилкой. Рыбные консервы можете использовать любые: тунец, горбуша, сайра и другие.
  • На блюдо поставить форму разъемную (у меня 18 см в диаметре), в ней удобно выкладывать салат слоями. Если у вас нет такой формы, можно выкладывать слои сразу на блюдо.
  • Картофель натереть на крупной терке, это будет первый слой, его нужно посолить и смазать майонезом. Соль добавляйте по вкусу, но обязательно учитывайте, что сыр, майонез и консервы уже солёные.
  • Второй слой - печень трески. Лук распределить ровным слоем поверх печени. Майонез добавить по вкусу.
  • Морковь натереть на крупной терке. Это будет следующий слой. И опять майонез.
  • Затем сыр натереть на средней или мелкой терке. Выложить сыр и майонез следующим слоем. Только не прижимайте слои - салат должен быть воздушным, нежным и лёгким.
  • Последний слой - натёртые белки.
  • По краю на белки нанести майонез и сверху посыпать натёртыми желтками.
    Украсить салат веточками свежего укропа и немного желтками. В результате получится веточка мимозы. Аккуратно убрать форму.
  • Салат "Мимоза" с печенью трески готов. Я желаю вам приятного аппетита!
Автор: sloboda45Svet
« : 10 Июля 2025, 20:55:39 »

Вкуснее обычных помидоров только помидоры со сливами консервированные на зиму. Вкус помидоров необыкновенный. Сливы очень вкусные, особенно с мясом.

Продукты
На 3-литровую банку:
  • зелень сельдерея - 1 лист
  • листья хрена - 0.5 листа
  • соцветия укропа - 1 шт.
  • перец чёрный горошком - 5 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • лук репчатый - 0.5 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • помидоры (сливки) - 1.5 кг
  • слива крупная, синяя - 0.5 кг
Для маринада (на 1 л воды):
  • соль - 1.5 ст. ложки
  • сахар - 4 ст. ложки
  • уксус - 100 мл
Как приготовить помидоры со сливами на зиму:
  • На дно банки положить: 1 лист сельдерея, пол-листа хрена, зон­тик укропа, по 5 горошин черного и душистого перца, 0,5 тонко нарезанной луковицы, 3 зубка чеснока. Выложить в банку вперемежку помидоры со сливами.
  • Два раза заливать кипятком на 5 минут, 3-й раз - горячим маринадом (растворить в воде соль, сахар, прокипятить, добавить уксус).
Автор: BizonStiv
« : 24 Декабря 2024, 09:58:21 »

Автор: Aya
« : 09 Декабря 2024, 19:04:15 »

Люблю рыбный салат, рецепт салата мимоза очень кстати. Спасибо!
Автор: liop
« : 01 Марта 2023, 15:49:47 »

Нравится  салат мимоза рецепт с консервой.
Салат "Мимоза" на скорую руку

Вашему вниманию представляю самый "советский" салат в мире:) Этот рецепт "мимозы" - с сыром. Минимум продуктов и затрат времени - максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую. :)
Продукты
(на 6 порций)
Сайра консервированная в масле - 1 банка
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца куриные - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 г
Масло сливочное   - 80 г
Петрушка свежая - по вкусу

Продукты для салата "Мимоза" с сайрой перед вами.
Как приготовить салат "Мимоза" с сайрой:

Куриные яйца отварить вкрутую, для этого опустить их в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания. Затем слить горячую воду, а яйца залить холодной для остывания.
Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.
Желтки размять вилкой в мелкую крошку.
Твердый сыр натереть на крупной тёрке.
Открыть баночку рыбной консервы. Масло частично слить. Рыбу размять вилкой.
Лук репчатый очистить, помыть и мелко порезать.
Натереть на крупной терке сливочное масло.
Выложить салат "Мимоза" слоями:
1 - белки;
2 - сыр;
3 - рыба;
4 - сеточка майонеза;
5 - лук;
6 - сливочное масло;
7 - сеточка майонеза;
8 - желтки.
Украсить салат по вкусу и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Салат "Мимоза" на скорую руку готов.
Приятного аппетита!

Автор: Ноэль
« : 13 Октября 2022, 12:38:28 »

Цитата: Aya от 13 Октября 2022, 12:28:43
Советская классика - рецепт салата мимоза. Без него обходился редкий праздник.

А где рецепт то?  :nastorojen: 
Я уже приготовился записывать.
Автор: Aya
« : 10 Февраля 2022, 19:00:59 »

Несмотря на простоту приготовления, получается очень свежим и вкусным -
салат французский.

Понадобится:
Яйцо  — 3 шт.
Лук репчатый  — 1 шт.
Яблоко  — 2 шт.
Сыр твердый  — 50 г
Майонез  — по вкусу
Уксус 9%  — 30 мл
Вода  — 30 мл

Приготовление:
Первым делом замаринуйте лук. Для этого его необходимо мелко нарезать и залить в равном соотношении уксус/вода. Оставьте так на 30 минут. Затем жидкость слейте. Затем в салатник первым слоем натрите яйца. Смажьте майонезом. Затем выложите маринованный лук. Яблоки очистите и натрите на терке. Смажьте немного майонезом. Сверху салат посыпьте тертым сыром. Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы слои немного пропитались.
Автор: sloboda45Svet
« : 26 Декабря 2021, 16:20:42 »

Аппетитные салаты на новый год вкусные новые простые - салат с курицей, мандаринами и огурцами

Салат с курицей, мандаринами и огурцами достоин представления на праздничном столе. Дольки сочных и ароматных мандаринов отлично сочетаются с хрустящими огурцами, нежным отварным куриным мясом и зелёными листьями салата. Заправка на основе зернистой горчицы удачно дополняет блюдо. Получается очень праздничный и красивый салат!

Продукты (на 2 порции)
  • Куриное филе — 300 г
  • Мандарины — 350 г
  • Огурцы — 150 г
  • Листья салата — 100 г
  • Горчица французская — 30 г
  • Масло растительное — 20 мл
  • Уксус столовый 9 % — 5 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец свежемолотый (смесь) — по вкусу
Как приготовить салат с курицей, мандаринами и огурцами:
  • Подготовьте все ингредиенты. Огурец и листья салата вымойте.
  • Куриное филе вымойте. В кастрюле или сотейнике доведите воду до кипения. Воду подсолите и добавьте лавровый лист. Выложите куриное филе в кипящую воду. Варите филе на небольшом огне около 30 минут, до готовности. Время варки зависит от размера мясного кусочка. Варёное куриное мясо остудите.
  • Листья салата обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги.
  • Подготовьте плоское блюдо для подачи. Листья салата порвите руками на крупные кусочки. Выложите в хаотичном порядке на тарелку.
  • Остывшее варёное филе нарежьте небольшими кусочками. Распределите сверху на листья салата.
  • У огурца срежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте огурец крупными кубиками и выложите сверху на салатные листья с мясом птицы.
  • Мандарины очистите от кожуры. Разделите на отдельные дольки. Очистите каждую дольку от белых плёнок и разрежьте пополам. Выложите в хаотичном порядке поверх остальных компонентов.
  • Для заправки в отдельной глубокой миске соедините зернистую горчицу, растительное масло, уксус, соль, смесь свежемолотых перцев. Перемешайте.
  • Полейте все ингредиенты заправкой и подавайте салат к столу. Салат с курицей, мандаринами и огурцами готов.
Приятного аппетита!
Автор: Aya
« : 22 Октября 2021, 19:43:51 »

Довольно вкусное сочетание -
салат из куриной печени с грушей.

Понадобится:
350 г куриной печени;
сушёный базилик — по вкусу;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
5 спелых груш;
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки растительного масла;
3 столовые ложки соевого соуса;
1 пучок руколы — опционально.

Приготовление:
Печень промойте, почистите, нарежьте крупными кусками и промокните салфеткой. Добавьте базилик, соль и перец, перемешайте и оставьте на несколько минут.
Тем временем избавьте груши от кожуры и сердцевин и нарежьте тонкими дольками.
Печень обваляйте в муке и обжарьте в разогретом масле на среднем огне. Признаки готовности: печень покрыта золотистой корочкой, розовый сок не выделяется. Нарежьте кусочками.
В глубокую салатницу выложите грушевые дольки, добавьте чуть остывшую печень и соевый соус. Можно положить руколу. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол.
Автор: Ноэль
« : 26 Февраля 2021, 10:49:04 »

Самый вкусный салат:

вареная курица
ананасы
сыр
майонез
Автор: liop
« : 01 Декабря 2020, 13:28:51 »

Могу предложить рецепт салата цезарь.
Салат "Цезарь" с помидорами

Этот салат готовится из жаренного на гриле куриного филе и салатных листьев, с добавлением помидоров. Соус для салата цезарь используется как для заправки, так и при жарке куриного филе.
Продукты
(на 4 порции)
Куриное филе - 3 шт. (120 г)
Помидоры (резаные дольками) - 2 шт.
Масло растительное
Салат Ромен, листья порванные - 280 г
Сыр пармезан (измельченный на терке)
*
Для заправки:
Майонез - 6 ст. л.
Лимонный сок - 3 ст. л.
Вода - 1,5 ст. л.
Анчоусы (размятые в пюре) - 1,5 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Орегано сушеный - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Как приготовить салат "Цезарь" с помидорами:
1. Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске. Отобрать 1/3 стакана заправки, поместить в холодильник, а оставшаяся заправка понадобится в процессе жарки.
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой температуры. Смазать решетку маслом.
3. Куриное филе выложить на решетку гриля, жарить около 2-3 минут с каждой стороны, смазывая филе оставшейся заправкой. Переложить филе на досточку, дать немного остыть, а затем порезать филе ломтиками.
4. В большой миске смешать филе, 1/3 стакана зарезервированной заправки, салатные листья и помидоры.
5. Салат "Цезарь" с помидорами выложить на 4 порционные тарелки и посыпать сыром.
Подавать салат "Цезарь" с помидорами сразу же.
Автор: Nina Larina
« : 08 Ноября 2020, 22:26:49 »

Вкусный и сытный салат мужской каприз

Понадобится:
2 луковицы
200 гр. отварной говядины
4 вареных яйца
100 гр. сыра
300 гр. майонеза
уксус

Приготовление:

Лук порезать тоненькими кольцами. На 15 минут замочить в 6% уксусе (желательно яблочном). Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга). На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: лук (уксус слить),
2-й слой: майонез,
3-й слой: мясо,
4-й слой: майонез,
5-й слой: сыр,
6-й слой: майонез,
7-й слой: яйца
Автор: liop
« : 26 Марта 2020, 01:43:53 »

Вкусный  салатик - мимоза салат.
Салат "Мимоза" с горбушей

Рецепт приготовления праздничного салата "Мимоза" с горбушей. Очень вкусный и простой в приготовлении слоеный салат с консервированной рыбой и овощами.
Продукты
(на 2 порции)
Горбуша консервированная - 140 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Лук зеленый - 10 г
Майонез - 40 г

Подготавливаем ингредиенты для салата "Мимоза" с горбушей.

В хорошо подсоленной воде варим овощи и яйца до готовности.
Как приготовить слоеный салат "Мимоза" с горбушей:

Первым слоем рыбного салата выкладываем консервированную рыбу в масле, предварительно растерев ее вилкой.
Затем - слой картофеля, тёртого на крупной терке. Смазываем майонезом.
Морковь натираем аналогично картофелю и формируем следующий слой, смазываем майонезом.
Белки отделяем от желтков. Натираем белки на крупной терке и посыпаем поверх моркови.
Желтки, натертые на крупной терке, смешиваем с рубленым зеленым луком.
Выкладываем завершающий слой из желтков - и салат "Мимоза" с горбушей готов.
Даем слоеному салату с рыбой, овощами и яйцами пропитаться и подаем к праздничному столу!
Автор: liop
« : 15 Августа 2019, 18:04:16 »

Просто заготовить салат из помидоров и огурцов на зиму.
Салат из огурцов «Пять соток»

Интересный салат из огурцов, который нетрудно заготовить на зиму. Огурцы по этому рецепту заливаются измельченными томатами со сладким перцем и чесноком, а затем варятся несколько минут и закатываются в банки. Нехлопотный рецепт, который под силу каждому.
Продукты
Огурцы - 5 кг
Помидоры - 2 кг
Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 3 шт.
Сахар - 130 г (2/3 стакана)
Соль - 3 ст. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 1 стакан (200 мл)
Уксус 6% - 50 мл

Подготовить продукты для овощного салата на зиму. Вымыть все овощи.
Чеснок очистить. Перец очистить от семян. Помидоры разрезать на части, вырезать жёсткий стержень.
Огурцы нарезать кружочками.
Перец, помидоры, чеснок пропустить через мясорубку.
Огурцы смешать с перекрученной массой.
Добавить сахар, соль, масло.
Все перемешать.
Как только закипит, варить огуречный салат 7 минут.
В конце варки добавить уксус.
Банки вымыть с содой, простерилизовать любым способом. Крышки прокипятить.
Салат из огурцов в томатном соусе разложить по горячим банкам.
Банки закатать.
Салат из огурцов «Пять соток» готов.
Приятного аппетита!
Автор: nadin_sky
« : 28 Июня 2019, 19:49:05 »

Вкусный салат на день рождения

Ингредиенты
крабовые палочки или крабовое мясо - 200г
яйца куриные - 3 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка
зеленый лук - небольшой пучок
душистый перец - по вкусу
соль - по вкусу
майонез - 50 г
Крабовые палочки мелко порезать ножом. Лучше всего резать, когда палочки еще не оттаяли. Можно взять крабовое мясо, а не палочки, оно более сочное.
Куриные яйца, предварительно отваренные вкрутую, также мелко порубить или пропустить через яйцерезку.
Зеленый пучок лука мелко порезать ножом или ножницами.
Все продукты соединить вместе в большой чаше. Открыть консервированную кукурузу, слить воду и добавить ее в чашу к остальным продуктам. Салат по вкусу посолить, заправить майонезом и аккуратно вымешать.
Разложить крабовый салат на предварительно промытые и обсушенные листья салата (или в креманки), присыпать молотым перцем. Приятного аппетита!

Страница сгенерирована за 0.501 секунд. Запросов: 19.


Large Visitor Globe