Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

С Новым Днём!!!

Голосование

Какое мороженое предпочитаете?

Сливочное
Шоколадное
Вариант 1 с шоколадной крошкой\ глазурью\ с карамелью\ орехами
Ванильное
Фруктово-ягодное
Эскимо
Крем-брюле
Фруктовый лёд
Ассорти, лишь бы порция была по-больше)
Свой вариант(напишу в теме)

Автор Тема: Мороженое  (Прочитано 7991 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

san

  • Дворянин
  • *****
  • репка: 455
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12090
Re: Мороженое
« Ответ #45 : 14 Сентября 2012, 08:45:34 »

это было мороженым "новый Человек-Паук"
если дети его съедят то мутируют в пауков, ну или сдохнут
скорей у их паутина из задницы пойдет...  :al:
Записан
Ты скажешь, эта жизнь — одно мгновенье.
Ее цени, в ней черпай вдохновенье.
Как проведешь ее, так и пройдет,
Не забывай: она — твое творенье.

drogbank

  • Поселенец
  • **
  • репка: 4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21
Re: Мороженое
« Ответ #46 : 30 Апреля 2014, 17:04:23 »

Рекомендую приготовить рецепт мороженого с клубникой
Клубнику вымыть, обсушить, несколько красивых ягод оставить для украшения, остальные очистить от плодоножек и размять в пюре вместе с сахаром, ванильным сахаром и лимонным соком. Йогурт смешать со сметаной и ввести в клубничное пюре. Выложить крем в металлическую миску, накрыть и поставить на 30 минут в морозильную камеру; за это время дважды перемешать. Сливки хорошо взбить, ввести в клубничный крем и продолжать замораживать его в течение 2 часов в морозильной камере, каждые полчаса перемешивая массу венчиком, чтобы она оставалась эластичной. Украсить мороженое клубникой и, по желанию, взбитыми сливками.
Продукты (на 8 порций)   
клубника    500   г   
сахар    100   г   
сахар ванильный    2   ст. ложки   
сок лимонный    1   ст. ложка   
йогурт молочный   150   г   
сметана жирная   150   г   
сливки    200   мл
Записан

Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 578
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7572
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Мороженое
« Ответ #47 : 01 Мая 2014, 01:52:51 »

Сейчас сплошной растительный жир в мороженом. Пальмовое масло. В обезьяны готовимся  :bw:
Почитала вот, жуть, пойду посмотрю, из чего состоит то мороженое, которое сегодня купила, и вроде на вкус оно хорошее, но что там.
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 578
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7572
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Мороженое
« Ответ #48 : 06 Апреля 2015, 13:29:41 »

Пора открывать сезон) Или уже?  :wink:
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

dr-volder

  • Амператор
  • *****
  • репка: 250
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4744
  • Улыбайтесь, господа! Улыбайтесь!
Re: Мороженое
« Ответ #49 : 06 Апреля 2015, 14:00:08 »

Пора открывать сезон) Или уже?  :wink:

Я периодически покушиваю мороженки. Но к нам только старые завозят, поэтому ем их сейчас редко.
Записан
У бобра я ветку отобрал. Обобрал бобра я, обобрал...
Чего вы не знали о кино, мультфильмах и сериалах!

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Мороженое
« Ответ #50 : 09 Апреля 2015, 13:33:20 »

Сейчас сплошной растительный жир в мороженом. Пальмовое масло. В обезьяны готовимся  :bw:
Почитала вот, жуть, пойду посмотрю, из чего состоит то мороженое, которое сегодня купила, и вроде на вкус оно хорошее, но что там.
пора самим готовить его
Записан

Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 578
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7572
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Мороженое
« Ответ #51 : 09 Апреля 2015, 13:39:25 »

пора самим готовить его
Надо попробовать)
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Мороженое
« Ответ #52 : 09 Апреля 2015, 18:08:30 »

Надо попробовать)
Давно пора)) главное найти яйца нормальные или перепелиные использовать
Записан

Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 578
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7572
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Мороженое
« Ответ #53 : 10 Апреля 2015, 13:51:15 »

Для поднятия настроения вот куплю и съем сразу 3 мороженных. Шоколадных, со сгущенкой, с изюмом
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Мороженое
« Ответ #54 : 10 Апреля 2015, 20:56:54 »

Для поднятия настроения вот куплю и съем сразу 3 мороженных. Шоколадных, со сгущенкой, с изюмом
Главное не думать, из какой гадости оно состоит))
Записан

liop

  • Поселенец
  • **
  • репка: 7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 82
Re: Мороженое
« Ответ #55 : 30 Апреля 2015, 23:02:49 »

Обожаю мороженое.


 Мороженое из йогурта пользуется большой популярностью в Греции. Как оказалось, приготовить такое домашнее мороженое совсем не сложно.

Продукты (на 16 порций)
Йогурт натуральный - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 2 ч. л.
Ваниль - 2 стручка
Соль - 1/8 ч. л.

Как сделать ванильное мороженое из йогурта:
1. В миске смешать йогурт, сахар, ваниль из стручков, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.
2. Поместить йогуртовую смесь в мороженицу, готовить мороженое, согласно инструкции к мороженице. Затем переложить мороженое в пластиковый контейнер и поместить ванильное мороженое из йогурта в морозильную камеру на 2-4 часа.
3. Перед подачей достать ванильное мороженое из йогурта из морозилки, оставить при комнатной температуре на 5-10 минут.
Записан

liop

  • Поселенец
  • **
  • репка: 7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 82
Re: Мороженое
« Ответ #56 : 23 Июня 2016, 22:34:22 »

Делаю  домашнее мороженое.


Приготовить пломбир дома - просто, а главное - это очень вкусно!
Продукты (на 6 порций)
Сливки жирностью 33% - 600-700 г
Сгущенное молоко - 200-250 г

1. Взбить жирные сливки, добавляя по вкусу сгущенное молоко (примерно от 1/2 до 2/3 банки).
2. Выложить массу в подходящую посуду и поместить в морозильник (замораживать от трех часов, можно оставить до следующего дня). Время замораживания зависит от объема посуды и мощности морозильной камеры.
3. Подавать пломбир можно, например, посыпав тертым шоколадом. Перед подачей лучше подержать мороженое немного в холодильнике, чтобы оно стало чуть мягче.
*
Можно сделать ванильный или шоколадный домашний пломбир, добавив по вкусу ваниль или какао-порошок.
Записан
 

+ Быстрый ответ

Страница сгенерирована за 2.886 секунд. Запросов: 56.


Large Visitor Globe