Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

С Новым Днём!!!

Автор Тема: Блины!  (Прочитано 6936 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

plastun

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 167
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5292
Re: Блины!
« Ответ #30 : 03 Ноября 2012, 10:19:55 »

У меня тёща классные блины печёт. Но экспериментировать не будет уже.
Записан

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Блины!
« Ответ #31 : 07 Ноября 2012, 13:05:07 »

А я наоборот добавляю в блины и оладьи разные добавки, ищу то, что мне в итоге понравится.
Записан

plastun

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 167
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5292
Re: Блины!
« Ответ #32 : 07 Ноября 2012, 21:16:29 »

А я наоборот добавляю в блины и оладьи разные добавки, ищу то, что мне в итоге понравится.

Тебе ж не 74 года :ag:
Записан

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Блины!
« Ответ #33 : 09 Ноября 2012, 12:23:25 »

Тебе ж не 74 года :ag:
Пока нет)) но есть желание дожить и пережить))) :osen:
Записан

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Блины!
« Ответ #34 : 22 Января 2013, 17:23:52 »

Блины фаршированные пошли на ура с рисом-мясом, просто блины тоже стрескали, надо будет повторить!
Записан

drogbank

  • Поселенец
  • **
  • репка: 4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21
Re: Блины!
« Ответ #35 : 18 Сентября 2013, 16:29:59 »

Мне нравится готовить блины кружевные
Продукты
яйца    3   шт.   
пудра сахарная    1   стакан   
соль    0.25   ч. ложки   
молоко    2.5   стакана   
мука    2   стакана   
Три желтка тщательно растереть с сахарной пудрой и солью, после чего взбить венчиком и влить молоко.
Взбить отдельно белки.
Муку всыпать в кастрюлю, вылить массу из желтков, ввести белки и снова перемешать.
Тесто наливать на раскаленную сковороду. Чтобы блинчики получились кружевные, печь тонкими, поджаривать с двух сторон.
Записан

Yoki

  • EMO-BOY FOREVER
  • Горожанин
  • ***
  • репка: 31
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 517
Re: Блины!
« Ответ #36 : 19 Сентября 2013, 09:01:01 »

Вот что я давно не ел. Надо сегодня на кефире забадяжить. :ab:
Записан


liop

  • Поселенец
  • **
  • репка: 7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 82
Re: Блины!
« Ответ #37 : 30 Декабря 2013, 11:38:09 »

Интересный вариант блины на воде.


В 250 г теплой воды положить сахар и дрожжи, добавить гречневую муку, вымешать веселкой тесто. Поместить его в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме в 1,5-2 раза, влить в него остаток воды, растительное масло, всыпать пшеничную муку, посолить и хорошо перемешать. Когда тесто поднимется во второй раз, можно выпекать блины на сковороде, смазанной растительным маслом. Блины можно подать с рыбьей икрой.

Продукты (на 4 порции)   
мука гречневая    250   г   
мука пшеничная    150   г   
дрожжи    50   г   
сахар    1   ч. ложка   
вода    0.5   л   
масло растительное    2   ст. ложки   
соль    1   ч. ложка
Записан

Ла-ла-ла

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 213
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4441
Re: Блины!
« Ответ #38 : 09 Января 2014, 23:55:47 »

Хочу блинов с красной икрой. :cm:
Записан

plastun

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 167
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5292
Re: Блины!
« Ответ #39 : 10 Января 2014, 09:25:34 »

Хочу блинов с красной икрой. :cm:

Не ел никогда. Вкус мне кажется подозрительным :ai:
Записан

Yoki

  • EMO-BOY FOREVER
  • Горожанин
  • ***
  • репка: 31
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 517
Re: Блины!
« Ответ #40 : 10 Января 2014, 11:11:09 »

Чем это он подозрителен? :bw:
Записан


Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 582
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7595
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Блины!
« Ответ #41 : 10 Января 2014, 11:34:02 »

Не ел никогда. Вкус мне кажется подозрительным :ai:
А ты поешь - развей подозрения)) Вкусняшка же  :ay:
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

Эра

  • ЛАПА
  • Дворянин
  • *****
  • репка: 582
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7595
  • Солнечная Заинька =:)
Re: Блины!
« Ответ #42 : 10 Января 2014, 12:48:03 »

Давно, в моем детстве, бабушка блины с толокном делала. Очень вкусные , помню, были..
Вот недавно нашла в магазин толокно, а то его как-то не было долгое время в продаже.
Рецепт в инете найду, и попробую такие испечь)
Записан
Для друзей
Любовь там, где мы сейчас.
Пока мы говорим, что кто-то недостоин нас, мы демонстрируем собственное несовершенство. Помните, мы все отражаемся друг в друге как в зеркале

plastun

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 167
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5292
Re: Блины!
« Ответ #43 : 10 Января 2014, 13:48:49 »

Чем это он подозрителен? :bw:

с соленым не ел блины, только с маслом, или сладким.
Записан

plastun

  • Служба безопастности
  • ***
  • репка: 167
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5292
Re: Блины!
« Ответ #44 : 10 Января 2014, 13:49:25 »

Давно, в моем детстве, бабушка блины с толокном делала. Очень вкусные , помню, были..
Вот недавно нашла в магазин толокно, а то его как-то не было долгое время в продаже.
Рецепт в инете найду, и попробую такие испечь)

Что такое толокно?
Записан
 

+ Быстрый ответ

Страница сгенерирована за 2.696 секунд. Запросов: 59.


Large Visitor Globe