Слобода

За компотом => Серверная => За кружкой компота => Тема начата: san от 06 Июня 2009, 22:18:55

Название: Квас
Отправлено: san от 06 Июня 2009, 22:18:55
Вот хотел на выходные квасу взять. Выбрал вроде самый натуральный естественного брожения. А оказалась очередная газировка.  :(

Вот помню в Тюмени мы с сотрудником попали на фирменный очаковский магазинчик с квасом. Теперь везде ищу нормальный квас...

Вы случайно не интересовались данной темой? Кому какой квас нравится?
Название: Re: Квас
Отправлено: Юша от 06 Июня 2009, 22:43:30
А у меня квас свой :bf: Сейчас стоит на окошке.Проходит процесс брожения.А покупной квас эта та же газировка  :bl:
Название: Re: Квас
Отправлено: san от 06 Июня 2009, 23:01:43
У нас раньше был свой квас, но он как-то то перекиснет то недокиснет... То поспеет не вовремя. А вот так чтобы к празднику литров 10 поспевшего... Это нехилый навык нужен. Проще купить.  :bw:
Название: Re: Квас
Отправлено: fpv от 07 Июня 2009, 21:33:40
А что очаковский и не купить?
Название: Re: Квас
Отправлено: san от 07 Июня 2009, 22:00:53
Купил вчера очаковский в литрушках. Он по вкусу как будто водой разбадяжен и газу добавлено как из сифонного баллончика.  :(

Прям хоть в Тюмень езжай за квасом.
Название: Re: Квас
Отправлено: Юша от 07 Июня 2009, 22:04:04
Сегодня квас какой-то пила(не помню название, знаю только, что стоит 50р. за 1,5 л  :ag: ) Сначала возникли сомнения, что это квас(очень похоже на пиво было  :ap:), потом прочитала на этикетке "Квас" и дальше жажду утолять  :bf:
Название: Re: Квас
Отправлено: san от 07 Июня 2009, 22:11:25
Между прочим в квасе может быть до полутора процентов алкоголя. :al:

С ног конечно не свалит, но привычку может развить.
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 07 Июня 2009, 22:24:03
Между прочим в квасе может быть до полутора процентов алкоголя. :al:

С ног конечно не свалит, но привычку может развить.
ага, за рулем осторожно надоть ...
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 07 Июня 2009, 22:25:30
а я в Туапсе в прошлом году када детей возила, напилася квасу - там на кажном углу из кег торгуют, так напилась, что всю дорогу проболела  :ak:
Название: Re: Квас
Отправлено: Юша от 07 Июня 2009, 22:45:19

ага, за рулем осторожно надоть ...
А они как раз его в дорогу взяли  :ap: ну ничего.Звонили.Сказали, что доехали нормально)
Название: Re: Квас
Отправлено: alax от 08 Июня 2009, 14:42:50
Першин пью. Нормально.
Название: Re: Квас
Отправлено: @Т@СК@ от 08 Июня 2009, 20:40:19
и все равно свой надежнее и лучше :az:
Название: Re: Квас
Отправлено: san от 09 Июня 2009, 11:07:25
Вчера попробовал квас "кружка и бочка". Это скорее пиво чем квас. Заглючило меня с него. Больше я эту гадость брать не буду. :bl:
Название: Re: Квас
Отправлено: Мила от 10 Июня 2009, 15:33:33
В тц Звездном в пакетах как молоко квас продают, вроде Каменск-Уральский, нефильрованный, без газов, вкуснятина. Только не берите его в бочонках двухлитровых, только в пакетах, в бочонки тоже газ добавляют. Стоимость примерно 32-33 рубля за литр.
Название: Re: Квас
Отправлено: san от 10 Июня 2009, 15:59:06
Надо попробовать. :df:
Название: Re: Квас
Отправлено: Веса от 10 Июня 2009, 16:23:24
у нас каменский квас уже третье лето продают. не залеживается на полках. быстробыстро разбирают.
на окрошку исключительно замечательно
Название: Re: Квас
Отправлено: Енька от 10 Июня 2009, 19:54:23
Надо попробовать. :df:
Не пробуй вдруг как в сказке....................
Название: Re: Квас
Отправлено: KrUsHiTeL от 13 Июня 2009, 01:42:08
Я люблю очаковский квас только он и не какого больше :)))
Название: Re: Квас
Отправлено: Енька от 13 Июня 2009, 14:30:22
свой делать надо, а не покупать
Название: Re: Квас
Отправлено: KrUsHiTeL от 15 Июня 2009, 00:44:17
Я сколько не ставил у меня квас какойто не какой получаеться :)))
Черкните ктонибуть способ приготавления кваса :)  Спасибо заранее :)
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 15 Июня 2009, 21:29:00
В тц Звездном в пакетах как молоко квас продают, вроде Каменск-Уральский, нефильрованный, без газов, вкуснятина. Только не берите его в бочонках двухлитровых, только в пакетах, в бочонки тоже газ добавляют. Стоимость примерно 32-33 рубля за литр.
спасибо за подсказку, а то тут знакомые хвалили боченки, значит в пакетах еще скуснее  ;)
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 15 Июня 2009, 21:31:08
кстати, в кегах очаковский мне понравился- пробу снимала на точках продаж около Дома Быта и Даниловского около рынка
Название: Re: Квас
Отправлено: KrUsHiTeL от 15 Июня 2009, 23:47:37
Напишити рецепт приготовления домашнего кваса пожалуйсто :)
Название: Re: Квас
Отправлено: fpv от 16 Июня 2009, 08:55:46
кстати, в кегах очаковский мне понравился- пробу снимала на точках продаж около Дома Быта и Даниловского около рынка
От бутылочного очаковского сильно отличается?
Название: Re: Квас
Отправлено: Енька от 16 Июня 2009, 11:50:02
кстати, в кегах очаковский мне понравился- пробу снимала на точках продаж около Дома Быта и Даниловского около рынка
От бутылочного очаковского сильно отличается?

ха  :ag: нет я утром видел как они в кеги их добавляют из бутылок, удевился!
Название: Re: Квас
Отправлено: plastun от 16 Июня 2009, 13:46:34
Я тещин квас пью, едреный, как у бабушки моей покойной. Дай Бог теще доброго здравия.
Название: Re: Квас
Отправлено: Енька от 16 Июня 2009, 20:46:52
Я тещин квас пью, едреный, как у бабушки моей покойной. Дай Бог теще доброго здравия.

Дак мы тоже по рецепту Моей ТЁЩЕНЬКИ ставим и ядерный такой  :ay: и не хожу деньгаф не трачу :az:
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 16 Июня 2009, 22:52:14
кстати, в кегах очаковский мне понравился- пробу снимала на точках продаж около Дома Быта и Даниловского около рынка
От бутылочного очаковского сильно отличается?
я не сравнивала, да и очучения индивидуальны- проведи эксперимент на себе ;)
Название: Re: Квас
Отправлено: WildHorse от 16 Июня 2009, 22:53:54
Напишити рецепт приготовления домашнего кваса пожалуйсто :)
это надо взять у тещеньки (своей либо цузой) гущи, добавить сухого кваса с сахаром и воды, дождаться переброжения и пить
Название: Re: Квас
Отправлено: @Т@СК@ от 17 Июня 2009, 17:25:00
Напишити рецепт приготовления домашнего кваса пожалуйсто :)
это надо взять у тещеньки (своей либо цузой) гущи, добавить сухого кваса с сахаром и воды, дождаться переброжения и пить
Еще сусла ложечку для цвета :df:
Название: Re: Квас
Отправлено: Delicious от 25 Июня 2009, 16:39:32
скажу свое слово за каменский квас в пакетах, лучше не встречала
для окрошки вообще самое то
остальные сладкие очень и пахнут то ванилином то еще фиг поймешь чем
Название: Re: Квас
Отправлено: KrUsHiTeL от 26 Июня 2009, 03:22:50
Напишити рецепт приготовления домашнего кваса пожалуйсто :)
это надо взять у тещеньки (своей либо цузой) гущи, добавить сухого кваса с сахаром и воды, дождаться переброжения и пить


А что это за гуша такая ?  (своей либо цузой) гущи

:)
Название: Re: Квас
Отправлено: @Т@СК@ от 26 Июня 2009, 15:09:57
не ГУША, а ГУЩЯ-это закваска такая :an:
Название: Re: Квас
Отправлено: Delicious от 26 Июня 2009, 16:26:30
не ГУША, а ГУЩЯ-это закваска такая :an:
тогда уж ГУЩА
Название: Re: Квас
Отправлено: nexus от 03 Января 2010, 00:46:30
Квас не пью, не моё это. Ну не нравится и всё тут.
Лучше лишний раз чайку испить.
Название: Re: Квас
Отправлено: Енька от 31 Марта 2010, 16:08:31
и квас уже свой  :ae: :ae: :ae: :ae: :ae: :ae:
Название: Re: Квас
Отправлено: Ноэль от 26 Апреля 2011, 00:01:47
Самый вкусный квас был в советское время. В желтых бочках, тетка в грязно-белом фартуке и колпаке и многоразовые стаканы. Большой 12 копеек, маленький - шесть.
Готов душу продать, чтобы вернуться и снова выпить стаканчик. Большой!
Название: Re: Квас
Отправлено: spirt от 26 Апреля 2011, 07:25:06
Самый вкусный квас был в советское время. В желтых бочках, тетка в грязно-белом фартуке и колпаке и многоразовые стаканы. Большой 12 копеек, маленький - шесть.
Готов душу продать, чтобы вернуться и снова выпить стаканчик. Большой!
счас тож такой есть, но редкоооооооооооооооооооо.
 а так-то в пакетах норм квас (именно в окрошку или еще чего)
хотя я окрошку не люблю потому меня и "газировка" устраивает. Першин вот очень нравится... в жару освежиться баночкой))) ммммммммммммм :poklon:
Название: Re: Квас
Отправлено: Spiritus от 30 Апреля 2011, 20:05:01
самый лудший квас - самодельный, я летом всегда сам делаю... :az: