Слобода

Село "Митяево" => Механический двор => женские очумелые ручки => Тема начата: liop от 13 Мая 2014, 20:26:19

Название: Сладости и тортики
Отправлено: liop от 13 Мая 2014, 20:26:19
Предложу свой рецепт муравейник (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=741).
(http://content.foto.mail.ru/mail/hram19991999/_answers/i-597.jpg)

Муравейник

Маргарин (масло) взбить с сахаром до получения пышной сметаноподобной массы и, не переставая перемешивать деревянной ложкой, добавить яйца, предварительно взбитые вилкой, соду, соль. Всыпать муки столько, чтобы после замеса получилось достаточно крутое тесто. Охлажденное в холодильнике тесто (15—20 мин) пропустить через мясорубку, выложить в один слой разделенные жгуты на смазанный противень и выпекать при 150—170°С до зарумянивания. Для крема сливочное масло взбить до получения пышной массы и, не переставая взбивать, малыми порциями добавить проваренное коричневато-бежеватого цвета сгущенное молоко. Охлажденные после выпечки жгуты поломать на кусочки и хорошо перемешать с кремом. Уложить на блюдо в виде горки и поставить в холодильник.

Продукты
Для теста:   
маргарин размягченный   1   пачка   
сахар    0.5   стакана   
яйца    2   шт.   
сода        на кончике ножа   
соль        по вкусу   
мука        по вкусу   
Для крема:   
молоко сгущенное с сахаром   1   банка   
масло сливочное    200   г
Название: Re: Сладости и тортики
Отправлено: Дед Митяй от 16 Мая 2014, 21:39:47
мой любимый торт :psih:
Название: Re: Сладости и тортики
Отправлено: Aya от 21 Июня 2022, 17:43:21
Никакие, даже самые знаменитые готовые прохладительные напитки не сравнятся с домашними, просто приготовить
домашний лимонад рецепт (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=83).
(https://images.prom.ua/2528939350_w200_h200_domashnij-limonad.jpg)
Понадобится:
350 г сахара;
2 л воды;
350 мл свежевыжатого лимонного сока.

Приготовление:
Всыпьте сахар в небольшую кастрюлю и залейте 250 мл воды. Помешивая, доведите жидкость до кипения на умеренном огне и варите до растворения кристаллов. Остудите сироп до комнатной температуры и охладите в холодильнике. Затем смешайте раствор с оставшейся водой и лимонным соком.
Название: Re: Сладости и тортики
Отправлено: Ноэль от 01 Июля 2022, 15:02:02
Вы всегда так вкусно пишете. Продолжайте.
Название: Re: Сладости и тортики
Отправлено: Эра от 01 Июля 2022, 20:38:53
Люблю тортики, лимонад, и вообще вкусняшки :luv: