Давно не писала в моей любимой теме: в субботу пробовала новый рецепт- несладкий кекс с сыром. Вышло как большой круглый хлеб- пекла в сковородке, кекс очень хорошо поднялся и почти не опал. Самая вкусняшка- есть его с маслом сливочным. За выходные умяли, муж сказал- пеки исчо))). Вчера решила уже сладкий десерт опробовать- в рецепте назывался магический пирог- фишка в том, что при выпекании тесто расслаивается на три разных по консистенции слоя- внутри суфле верх слегка хрустящий, а низ плотный. Но в итоге мы решили, что на вкус ничего особенного. Сейчас пеку бисквит, посмотрим, может тортик на ужин сооружу.