Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Сливочное

Шоколадное

Вариант 1 с шоколадной крошкой\ глазурью\ с карамелью\ орехами

Ванильное

Фруктово-ягодное

Эскимо

Крем-брюле

Фруктовый лёд

Ассорти, лишь бы порция была по-больше)

Свой вариант(напишу в теме)

[Killa-Kella]

вы не там работали)
да большинство снижает себестоимость таким образом. это вроде бы и не секрет давно.

там :) Инмарко крупшейший производитель мороженного в Сибире.Завод на котором я работал постовлял мороженное не только в НСО, но и в Омск, Томск и еще хрен хнает куда-контейнеры приходили.
Кстати, по состоянию не помню на какой год в НСО было около 5000 дойных коров и ~50 000 мясной породы ;)
К тому же дешевле покупать немецкое сухое молоко или китайское соевое чем держать коров.

[Ноэль]

Всё натуральное мороженое осталось в советском детстве.

[Эра]

Даже странно как это так я тут не отписалась)
Сливочное , пломбир, шоколадное, да почти всякое, только фруктовый лед не очень.
Ем часто и много)

[spirt]

каждый живет как хочет и во что верит)

[Ла-ла-ла]

Дома мороженное точно готовить не буду

[Эра]

Есть печальный опыт?) 

[Ла-ла-ла]

Есть печальный опыт?) 

Нет)) Боюсь, никто не оценит мои старания))

[Эра]

Мы как-то давно-давно делали. Продавался порошок какой-то в пакетиках) Разводить молоком и в морозилку) Вкусно получалось, но мне больше нравилось есть незамерзшим это все, как крем.

[Ла-ла-ла]

Мы как-то давно-давно делали. Продавался порошок какой-то в пакетиках) Разводить молоком и в морозилку) Вкусно получалось, но мне больше нравилось есть незамерзшим это все, как крем.

Я люблю кофе гляссе. Раньше мимо мороженного пройти не могла, а сейчас в разы меньше стала есть. Летом иногда каждый день лопаю, когда жарко или когда есть хочется))

[Ноэль]

Я люблю кофе гляссе.

И я 

[spirt]

Я люблю кофе гляссе.

мдаааа. вкуснааааа)))

[Ла-ла-ла]

мдаааа. вкуснааааа)))

Дите готовится к моему дню рождения)) Заказала ей на утро кофе в постель Щас тренировалась- варила))

[drogbank]

Могу порекомендовать вкусный рецепт мороженого в домашних условиях
Обжарить на сухой сковороде фундук так, чтобы лопнула тонкая кожица. Потереть орехи в кухонном полотенце и освободить их от шелухи. Очищенный фундук мелко раздробить в миксере или размолоть в мельнице. Разломать шоколад на маленькие кусочки и, помешивая, растопить его с какао, ванилью, медом, половиной сахара и сливками на очень слабом огне. Полученную массу охладить. Размельченные орехи смешать в миксере с молоком, яйцами и охлажденной шоколадной массой, выложить все в барабан мороженицы и замораживать около 30 минут. Еще на 30 минут поставить мороженое в морозильную камеру. Бананы очистить и нарезать наискосок тонкими ломтиками. Вспенить масло на сковороде, вмесить оставшийся сахар, корицу и слегка закарамелизировать. Кусочки бананов нагревать в карамели, переворачивая, в течение 5 минут. От мороженого отделить 12 шариков, выложить на порционные тарелки, сверху положить горячие ломтики бананов и полить карамелью.
Продукты (на 4 порции)
орех фундук ядра   50   г
шоколад горький    50   г
какао порошок   2   ст. ложки
ваниль молотая       на кончике ножа
мёд    50   г
сахар    50   г
сливки    200   мл
молоко    250   мл
яйца    3   шт.
банан    500   г
масло сливочное    2   ст. ложки
сахар    50   г
корица молотая       на кончике ножа

[Дед Митяй]

надо будет попробовать

[Дед Митяй]

это было мороженым "новый Человек-Паук"
если дети его съедят то мутируют в пауков, ну или сдохнут

В быстром ответе можно использовать BB-теги и смайлы.

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Имя: E-mail:
Визуальная проверка: